Ernährungscoaching – Was bringt es wirklich?

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An apple a day keeps the doctor away – das haben wir bereits in der Schule gelernt. Doch für viele Menschen in Deutschland genügen solche Phrasen nicht, denn sie stehen am Rande einer Esstörung. Hintergründe eines gestörten Essverhaltens können vielfältig sein, psychische wie physiologische Ursachen können sich gleichermaßen auf das Essverhalten von Menschen auswirken – unabhängig von Alter und Geschlecht. Häufig ist auch das Unwissen darüber, wie sich eine gesunde Ernährung zusammensetzt, als Ursache einer ungesunden Ernährung zu nennen.

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Tee zum Abnehmen

teeZahlreiche Teesorten können die Gewichtsabnahme sanft aber wirkungsvoll unterstützen. Abnehmwillige, die besonders gerne Tee trinken, finden in den verschiedenen Sorten wertvolle Helfer, um so die Pfunde noch besser purzeln zu lassen. Grundsätzlich hemmen einige Teesorten den Appetit und regen gleichzeitig den Stoffwechsel an, eine ideale Kombination. Abnehmen mit Tee ist also keinesfalls ein Mythos, sondern immer noch ein echter Geheimtipp, dabei sind allerdings einige Dinge zu beachten, um einen gesunden Gewichtsverlust langfristig zu generieren. Es ist nämlich so, dass Tee nicht nur in der Abnehmphase hilft, sondern auch später das Gewicht zu halten. Somit können bestimmte Teesorten langfristige Wegbegleiter zum Traumgewicht sein.

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Dietbetter.com: Wetten, dass ich 5 Kilo in einem Monat abnehmen kann?

Wetten, dass…? Das Wettgeschäft: Es ist uns aus der gleichnamigen ZDF-TV-Show genauso bekannt, wie aus dem beliebten Sektor der Sportwetten, wie sie online von Plattformen wie bwin und Co. angeboten werden. Doch Wetten kann auch in ganz andere Bereiche vordringen und sogar eine große Motivation beim Abnehmen bieten! Das amerkanische Portal Dietbetter macht es vor:

Dietbetter: wer abnimmt, bekommt Kohle
Bereits über vier Millionen Dollar wurden laut der Website Dietbetter.com bisher an erfolgreiche Diät-Teilnehmer ausgezahlt. Das englischsprachige Portal richtet sich an Abnehmwillige, die sich durch einen winkenden Geldsegen zum Abnehmen motivieren lassen möchten. Wie das funktioniert? In verschiedenen Wett-Typen können sich Abnehmwillige zusammenfinden, um ein bestimmtes Abnehmziel in einer vorher definierten Zeitspanne zu erreichen. Je mehr Teilnehmer sich an einem Wettprojekt beteiligen, desto größer sind die Gewinnmöglichkeiten. Dabei muss jeder Teilnehmer einen Wetteinsatz bezahlen, der bei mindestens bei 25 US-Dollar liegt. Das minimale Abnehmziel innerhalb der Wetten liegt bei vier Prozent Verringerung des Startgewichts über einen Zeitraum von vier Wochen. Wer erfolgreich abnimmt, gewinnt die Wette und bekommt am Ende der Wette im Idealfall ein Vielfaches des Einsatzes ausgezahlt – so die Theorie. Doch was sagt die Praxis?

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Warum eine ausgewogene Ernährung insbesondere während der Diät wichtig ist

essen Wie wichtig eine ausgewogene und möglichst gesunde Ernährung ist, hört man immer wieder von Ernährungsberatern, der Lebensmittelindustrie, Freunden und Bekannten – und von Menschen, die so aussehen, wie wir es gerne würden. Es scheint also etwas dran zu sein an der Wichtigkeit der ausgewogenen Ernährung. Aber was ist das eigentlich und warum spielt sie gerade bei einer Diät eine so wichtige Rolle auf dem Weg zum Erfolg?

Was ist ausgewogene Ernährung?
Das Prinzip der ausgewogenen Ernährung ist gar nicht so schwer. In unserer Nahrung kommen verschiedene Nährstoffe mal in größeren und mal in kleineren Mengen natürlich vor. In dieser Zusammenstellung würden wir sie aufnehmen, würden wir noch wie vor Jahrtausenden von dem leben, was die Natur uns gibt. Übergewicht und Zivilisationskrankheiten waren damals fast so selten wie heute der Tod aufgrund einer Erkältung. Mittlerweile aber müssen wir vermehrt darauf achten, was wir essen und trinken, denn so ausgewogen wie von Natur aus ernähren wir uns leider nicht mehr automatisch. Die drei Makronährstoffe – Proteine, Kohlenhydrate und Fett – brauchen wir in größeren Mengen, aber in genau dieser Reihenfolge gestaffelt. Zudem brauchen wir alle lebenswichtigen Vitamine und Spurenelemente, die zum Aufbau und Erhalt unserer Körperzellen und -funktionen durch die Nahrung aufgenommen werden müssen. Nur, wenn wir wirklich all diese Nährstoffe in einem ausgewogenen Verhältnis zu uns nehmen, leben wir gesund und unser Körper kann seine Grundfunktionen erfüllen – oder Höchstleistungen wie das Abnehmen vollbringen.

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Diäten und ihre Irrtümer

Sie sind verlockend und vielversprechend und sehr viele Menschen haben bereits mindestens eine versucht: die Rede ist von Diäten. Viele Diäten versprechen schnelle Gewichtsabnahme mit teilweise mehr als zwei Kilogramm pro Woche. Sie versprechen Gewichtsreduktion ganz ohne zusätzliche Bewegung und einen schönen Körper in Rekordzeit. Neben den Versprechungen gibt es auch eine Menge von vermeintlichen Tipps und Tricks, die das Abnehmen erleichtern und beschleunigen sollen. Viele davon fallen jedoch in die Kategorie der Diätlügen, von denen in folgendem Artikel einige aufgeführt und erläutert werden.

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